Дүкеннен сатып алынатын дәмдегіштердің негізгі кемшілігі оған қант пен түрлі консерванттардың көптеп қосылуы. Сондықтан да біз сіздердің назарларыңызға табиғи өнімдермен үйде жасауға болатын кетчуптың мәзірін ұсынамыз.
— Томат пастасы 400 г
— Құрма (сүйегі жоқ) 100 г
— Сарымсақ 1 бас
— Алма сілті суы 2 ас қасық.
— Су 6 ас қасық
— Көкеністі бульон түйіршігі ½ дана.
— Тұз, бұрыш, қалау бойынша
1. Табаққа немесе кішілеу қазанға томат пастасын салу. Оған құрма, су және алма сілтісін қосу.
2. Тазаланған сарымсақты ұсақтап турап, бульон түйіршігін, тұз бен бұрышты қосу керек.
3. Қоспаны ақырын отқа қойып, қайнағанға дейін араластырып тұру керек. Қақпағын жауып тағы да 10-15 минуттай отта ұстау керек.
4. Пешті өшіріп, оның жарты сағат салқындату қажет. Салқындағаннан кейін блендерде араластырып, бір масса жасау керек.
5. Егер сіз жасаған кетчуп қатты сұйық болса, онда оны тағы да отқа қойып, аздап қайнатуға болады. Дайындалған табиғи өнімді тоңазытқышта екі аптадан артық уақытқа сақтамаған дұрыс.
Әлеуметтік желілерде бөлісіңіз:
15.02.2019 18:10
15.02.2019 18:04
12.02.2019 19:34
12.02.2019 19:20
05.02.2019 13:18
14.02.2019
13.02.2019
13.02.2019
13.02.2019
13.02.2019
13.02.2019
13.02.2019
13.02.2019
13.02.2019
Қателік орын алды
SYSTEM INFO
- Махатма Ганди
- Федор Достоевский
- Хосе Ортега-и-Гассет
- Фридрих Ницше
- Роберт Пенн Уоренн