Азық-түлік өнімдері

     Бүгінде Қазақстанда азық-түлік өнімдерінің көптеген түрлері өндіріледі. Елде өндірілетін өнімнің шамамен 27,1 миллион тоннасы шетелдерге экспортталады. Дегенмен, соған қарамастан, Қазақстандағы импорт үлесі соңғы жылдары 20%-ға дейін артқан.

Қазақстанда 800-ден астам түрлі азық-түлік өнімі шығарылады. Соның ішінде ең көп өндірілетіндері мыналар:

• Бидай — жылына шамамен 12–13 миллион тонна.

• Ет өнімдері (жалпы) — 1,1 миллион тонна. Ет өнімдері негізінен Алматы, Петропавл, Орал сияқты қалаларда өндіріледі.

• Сүт өнімдері — 5,5 миллион тонна.

• Картоп — 3,9 миллион тонна.

• Жеміс-жидек — 1,3 миллион тонна.

Өз өндірісінің болуына қарамастан, Қазақстан кейбір азық-түлік өнімдерін шетелден импорттайды:

• Қанттың 55–60%-ы импортталады.

• Тауық етінің 35–40%-ы сырттан әкелінеді.

• Жеміс-жидектің 25–30%-ы импортқа тәуелді (әсіресе банан, мандарин, апельсин).

«Journiverse» білім беру орталығының оқушысы: Рамазан Қазына​