Тұш бауырсақ
Тұш бауырсақ көбінесе мерекелерде ғана дайындалады. Сүтке, майға, қантқа және жұмыртқаға ұн қосылып, қамыр иленеді. Ал қамыр ұсақтап туралып, майға қуырылады. Содан соң алдын-ала май жағылған формаға салынып, бал құйылады, мейіз қосып салқындатылады. Дастарқанға кесіп-кесіп қойылады.
Шикізаттар мөлшері әркімнің қалауынша алынады.
Оқуға кеңес береміз:
Әлеуметтік желілерде бөлісіңіз:
Пікірлер (0)
Пікір қалдырыңыз
Қарап көріңіз
Басқа да жазбалар
- Ноқаттың пайдасы
- Ешкі сүтінің пайдасы
- Қазақтың ұлттық тағамы — бұжы
- Ұннан майға қуырып пісіретін тағам түрлері
- Бауырсақ түрлері
- Ұмытылып бара жатқан ұлттық тағамдар
- Балқаймақ
- Сүт сарысуының пайдасы
- Наурыз көже қалай жасалады?
- Наурыз көже
- Балдың түрлері, емдік қасиеттері
- Жерорта теңізі диетасының негізгі ережелері
- Қазақтың ұлттық тағамдары
- Ең қымбат саңырауқұлақ
- Мускат жаңғағы салынған печенье
- Элиас Канетти
- Элиас Канетти
- Элиас Канетти
- Элиас Канетти
Барлық авторлар
Ілмек бойынша іздеу
Мақал-мәтелдер
Қазақша есімдердің тізімі