Оқушы жұмыстары – 93-бет

Приготовление блюд из припущенной рыбы

15.02.2018

Электрические плиты, производсвтенные рабочие столы, весы настольные, ванны, ножи поварские, кастрюли вместимостью 2, 1, 0,5л, скворода чугунная, нож средний поварской, веселки, са...

Толық оқу

Приготовление отварной рыбы

15.02.2018

Электрические плиты, производсвтенные рабочие столы, весы настольные, ванны, ножи поварские, кастрюли вместимостью 2, 1, 0,5л, скворода чугунная, нож средний поварской, веселки, са...

Толық оқу

Сүттен, қаймақтан және ұнсыз тұздықтар дайындау

15.02.2018

Толық оқу

Пісірілген балық дайындау технологиясы

15.02.2018

Білім алушыларға балық сыбаға кесектерін, балықты тұтастай пісіру және пісірілген балық дайындау технологиясын үйрету. Жұмыс істеу барысында ұқыптылыққа, құрал-жабдықпен дұрыс және...

Толық оқу

Қатықталған (тұздықталған), қышқыл, ащы көжелер дайындау технологиясы

15.02.2018

Қатықталған (тұздықталған), қышқыл, ащы көжелер дайындау технологиясы

Толық оқу

"Жемқорлыққа жол жоқ" дей ма?!

13.02.2018

Еліміздің егемендігіне биыл "26 жыл" толды ! Осы жылдар ішінде еліміз талай - талай шыңдарды бағындырды. Біз елімізбен мақтанамыз! Ел басымыз айытқандай "Ел болашағы жастарда " дем...

Толық оқу

Мой Казахстан

06.02.2018

Мой Казахстан

Толық оқу

Бұлақ

02.02.2018

Толық оқу

Жобадан алған әсерім

02.02.2018

Елбасы Н.Ә.Назарбаевтын биылғы жолдауы «Болашаққа бағдар рухани жаңғыру» бағдарламасына байланысты Қостанай қаласындағы Қазақстан халық Ассамблеясының ұйымдастыруымен «Этномәдениет...

Толық оқу

3-сыныпқа арналған қазақ тілінен тест жұмысы

01.02.2018

3-сыныпқа арналған қазақ тілінен тест жұмысы

Толық оқу

3-сыныпқа арналған математикадан тест жұмысы

01.02.2018

3-сыныпқа арналған математикадан тест жұмысы

Толық оқу

Тазша бала мен тәуелсіздік

25.01.2018

Тазша бала

Толық оқу

Төрт түліктің пайдасы

22.01.2018

"Төрт түліктің пайдасы" Біз бүгінгі қазақ тілі пәнінен өткен ашық сабақта көп нәрсені түсіндік. Сабақ басынан бастап қызыққа толы болып өтті. Сабақтың басын біз "Көңіл-күй" тренинг...

Толық оқу

Ыстықта қақталған балық жасау технологиясы

11.01.2018

Өндірістік оқу шеберханасындаыстықта қақталған балық жасау технологиясын рецептура жинағы бойынша үйрету, оқу шеберханасында жұмыс жасау барысында жұмыс орнын дұрыс ұйымдастыруға, ...

Толық оқу

Қатықталған сорпалар (қатықталған, қышқыл, ащы) дайындау технологиясы

11.01.2018

Өндірістік оқу шеберханасында қатықталған(тұздықталған), қышқыл, ащы көжелер дайындау технологиясын үйрену.

Толық оқу

Бұқтырылған ет тағамдары

11.01.2018

Бұқтырылған ет тағамдары. Бұқтырылған ет тағамдарынының дайындалу технологиясын үйрену. Бұқтырылған ет тағамдарын дайындау барысында тағамның физикалық күйінің өзгеруін, химиялық қ...

Толық оқу

Тауық не жабайы құс сүбесінен әзірленген табиғи котлеттер

11.01.2018

Тауық не жабайы құс сүбесінен әзірленген табиғи котлеттерді даярлауды рецептура жинағы бойынша үйреніп, технологиялық картамен жұмыс жасау әдісін көрсету.

Толық оқу

Көп май мөлшерінде қуырылған балық тағамдары

11.01.2018

Көп май мөлшерінде қуырылған балық тағамдары. Тоғытпа майда қуырылған балықты және жасыл майда қуырылған балықты дайындау технологиясын үйрену. Жұмыс барысында тазалыққа, ұқыптылық...

Толық оқу

Етті қуыру. Етті ірі кесекте қуыру – ростбиф, дәмдендірілген ет дайындау

11.01.2018

Қуырылған ет тағамдарын, етті ірі кесекте қуыру – ростбиф, дәмдендірілген еттің дайындалу технологиясын үйрету. Қуырылған етке ұсынылатын гарнир әзірлеп, ұсынуды үйрену.

Толық оқу

Пісірілген еттен әзірленген тағамдар

11.01.2018

Пісірілген еттен әзірленген тағамдар Суда пісірілген ет, сан, арқа-бел еттерін пісіруді, шүрек ет немесе сарделькилер пісіріп даярлауды үйрету. Пісірілген етпен қатар ұсынылатын га...

Толық оқу

Қуырылған балық, қамырда қуырылған балық жасау технологиясы

11.01.2018

Қуырылған балық технологиясын, қамырда қуырылған балық жасау технологиясын үйрену. Жұмыс барысында тазалыққа, ұқыптылыққа баулу.

Толық оқу

Котлет массасынан әзірленген тағамдар

11.01.2018

Котлет массасынан әзірленген тағамдар. Өндірістік оқу шеберханасында котлет массасынан әзірленген тағамдарды рецептура жинағы бойынша даярлап үйрену, технологиялық картамен жұмыс ж...

Толық оқу